스낵면 생산 라인

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. / 제품 / 스낵면 생산 라인
회사 소개
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.는 R&D, 설계, 제조, 판매, 서비스 및 수출입 사업을 통합하는 현대 과학 기술 기업입니다. 우리는 튀긴 즉석 국수 생산 라인, 튀기지 않은 국수 생산 라인을 보유하고 있습니다. 전문 국수 생산 라인, 단축 파스타 및 스파게티 생산 라인, 쌀 및 콩/감자 당면 생산 라인, 쌀국수 생산 라인 및 스낵 국수 생산 라인 등 30가지 이상의 다양한 제품을 보유하고 있습니다. 회사 설립 이후 다양한 유형의 약 100개 생산 라인이 유럽, 북미, 남미, 중동, 동남아시아 및 아프리카의 수십 개 국가 및 지역으로 수출되었습니다. 우수한 품질과 애프터 서비스는 국내외 고객들로부터 인정받고 높이 평가되었습니다. 우리 회사는 Uni-President Enterprise 및 Swiss Buhler Group과 전략적 파트너십을 성공적으로 체결했으며, 세계 최고의 그룹과의 협력을 통해 우리 회사에 고급 장비 제조 표준과 특성을 가져왔고, 또한 우리 회사가 향상되는 기반이 되었습니다. 우리 제품의 국제 경쟁력. 중요한 지원. 20년이 넘는 개발 기간 동안 Nantong Changhao의 기술 팀은 쉬지 않고 일해 왔습니다. 지속적으로 혁신하고 개선해 나갔습니다. 설계 및 개발된 첨단 기술 장비는 국가 첨단 기술 기업 인증, CE 인증 및 여러 특허 인증서를 연속적으로 획득했습니다.
명예 증서
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
소식
업계 지식
폐기물 및 부산물은 어떻게 관리되고 있나요? 스낵면 생산 ?
스낵면 생산 시 폐기물 및 부산물 관리는 환경에 미치는 영향을 최소화하고 효율성을 극대화하는 데 매우 중요합니다. 스낵면 생산 시 폐기물 및 부산물을 관리하기 위한 몇 가지 일반적인 전략은 다음과 같습니다.
재사용 및 재활용: 손질이나 기형 국수 등 스낵 국수 생산 중에 발생하는 많은 폐기물을 재사용하거나 재활용할 수 있습니다. 이러한 재료는 종종 생산 공정에 다시 도입되거나 다른 용도로 용도가 변경되어 전체 폐기물 발생을 줄일 수 있습니다.
퇴비화: 남은 반죽이나 사용하지 않은 재료와 같은 유기 폐기물을 퇴비화하여 영양이 풍부한 토양 개량제를 생산할 수 있습니다. 퇴비화는 매립지에서 유기 폐기물을 전환하는 데 도움이 되며 지속 가능한 농업 관행에 기여합니다.
에너지 회수: 남은 반죽이나 포장 찌꺼기 등 발열량이 높은 폐기물을 에너지 생성용 연료로 사용할 수 있습니다. 이러한 물질을 통제된 공정에서 소각하면 열이나 전기가 생성되어 화석 연료에 대한 의존도를 줄이고 폐기물 처리를 최소화할 수 있습니다.
폐수 처리: 청소 및 위생 활동을 포함한 생산 과정에서 발생하는 폐수는 환경 오염을 최소화하기 위해 배출 전에 처리되어야 합니다. 처리 방법에는 오염 물질을 제거하고 규제 표준 준수를 보장하기 위한 물리적, 화학적 또는 생물학적 프로세스가 포함될 수 있습니다.
자원 최적화: 원자재 사용 및 생산 프로세스를 최적화하기 위한 조치를 구현하면 폐기물 발생을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 여기에는 성분 배합 최적화, 생산 매개변수 조정, 비효율성과 자재 손실을 최소화하기 위한 린 제조 방식 구현이 포함될 수 있습니다.
포장 감소: 포장 폐기물을 최소화하는 것은 스낵면 생산 시 폐기물 관리의 또 다른 중요한 측면입니다. 이는 경량 소재를 사용하고, 포장 디자인을 최적화하여 소재 사용량을 줄이고, 재사용 가능하거나 재활용 가능한 포장 옵션을 장려함으로써 달성할 수 있습니다.
스낵면 생산에는 일반적으로 어떤 종류의 재료가 사용됩니까?
스낵면 생산에는 일반적으로 몇 가지 주요 재료가 사용되지만, 특정 레시피는 최종 제품의 원하는 맛, 질감 및 영양 프로필에 따라 달라질 수 있습니다. 스낵면 생산에 사용되는 몇 가지 일반적인 유형의 재료는 다음과 같습니다.
밀가루 : 밀가루의 주성분 스낵면 생산 일반적으로 밀가루입니다. 특히 듀럼 밀가루나 세몰리나 가루는 단백질 함량이 높고 글루텐 강도가 높아 면의 질감과 구조에 영향을 미치기 때문에 일반적으로 사용됩니다.
물: 밀가루에 수분을 공급하고 반죽을 만드는 데 물이 필수적입니다. 사용되는 물의 양은 밀가루의 수분 함량, 원하는 반죽 농도, 생산 공정 등의 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
소금 : 반죽에 소금을 첨가하여 풍미를 높이고 반죽의 탄력성과 질감을 향상시킵니다. 또한 방부제 역할을 하여 국수의 유통기한을 연장하는 데 도움을 줍니다.
기름: 면의 식감과 식감을 개선하기 위해 식물성 기름이나 기타 지방을 반죽에 첨가할 수 있습니다. 기름은 또한 생산 및 요리 중에 면이 서로 달라붙는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
조미료 및 향료: 다양한 조미료, 향신료 및 향료를 반죽에 첨가하여 스낵 국수에 대한 다양한 향미 프로필을 만들 수 있습니다. 일반적인 향료에는 소금, 향신료, 허브, 치즈 가루, 칠리 가루, 마늘 가루 및 양파 가루가 포함됩니다.
전분 및 증점제: 일부 스낵면 조리법에는 질감을 수정하거나 국수의 조리 특성을 향상시키기 위해 추가 전분 또는 증점제가 포함될 수 있습니다. 옥수수 전분, 타피오카 전분 또는 감자 전분을 이러한 목적으로 사용할 수 있습니다.