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스낵면 생산 라인

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Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. 집 / 제품 / 스낵면 생산 라인 / 스낵면 생산 라인
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스낵면 생산 라인

(1) 대만 장인 정신의 전체 라인, 완제품의 품질이 바삭하고 바삭합니다.
(2) 진공 혼합 기술을 사용하여 롤링 기계는 반죽이 글루텐 네트워크를 형성하는 데 도움이 되도록 최적화된 롤링 비율을 갖습니다. 각 압력 롤러는 개별적으로 구동되고 주파수 제어되며 고급 레이저 레이더 센서는 높은 안정성으로 속도를 제어합니다.
(3) 요리 정도를 보장하고 국수가 느슨해 질 수 있도록 특별히 고안된 국수 찜 공정입니다.
(4) 고온으로 튀겨 면의 부풀음 정도가 높습니다.
(5) 고온건조하여 퍼핑하면 면이 부풀어오르고 바삭바삭해진다.
(6) 크러쉬 스낵면, 웨이브 스낵면, 볼 스낵면 등 다양한 제품을 생산할 수 있습니다.
문의하기 Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

기술적 특성

모델 용량/8시간 치수(L*W*H) 힘 증기 소비
ZHD-2T(400)-B 2t 60m*5m*7m 80kW 800kg/h
ZHD-4T(500)-B 4t 70m*6m*7m 100kW 1600kg/h
ZHD-6T(600)-B 6t 80m*7m*7m 120kW 2400kg/h
ZHD-8T(600)-B 8t 100m*8m*7m 140kW 3000Kg/h

명세서

밀가루 체질 → 밀가루 공기 운반 → 이중 축 혼합 → 반죽 숙성 → 복합 압연 → 연속 압연 → 앉아서 설정 → 연속 찌기 → 살포 및 향료 → 기름 튀김 → 절단 및 분쇄 → 리프트 운반 → 시럽 혼합 → 국수 형성 → 포장 운반 →포장
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회사 소개
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.는 R&D, 설계, 제조, 판매, 서비스 및 수출입 사업을 통합하는 현대 과학 기술 기업입니다. 우리는 튀긴 즉석 국수 생산 라인, 튀기지 않은 국수 생산 라인을 보유하고 있습니다. 전문 국수 생산 라인, 단축 파스타 및 스파게티 생산 라인, 쌀 및 콩/감자 당면 생산 라인, 쌀국수 생산 라인 및 스낵 국수 생산 라인 등 30가지 이상의 다양한 제품을 보유하고 있습니다. 회사 설립 이후 다양한 유형의 약 100개 생산 라인이 유럽, 북미, 남미, 중동, 동남아시아 및 아프리카의 수십 개 국가 및 지역으로 수출되었습니다. 우수한 품질과 애프터 서비스는 국내외 고객들로부터 인정받고 높이 평가되었습니다. 우리 회사는 Uni-President Enterprise 및 Swiss Buhler Group과 전략적 파트너십을 성공적으로 체결했으며, 세계 최고의 그룹과의 협력을 통해 우리 회사에 고급 장비 제조 표준과 특성을 가져왔고, 또한 우리 회사가 향상되는 기반이 되었습니다. 우리 제품의 국제 경쟁력. 중요한 지원. 20년이 넘는 개발 기간 동안 Nantong Changhao의 기술 팀은 쉬지 않고 일해 왔습니다. 지속적으로 혁신하고 개선해 나갔습니다. 설계 및 개발된 첨단 기술 장비는 국가 첨단 기술 기업 인증, CE 인증 및 여러 특허 인증서를 연속적으로 획득했습니다.
명예 증서
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
  • 자격증
소식
업계 지식
스낵면은 생산 과정에서 어떻게 모양을 만들고 자르나요?
스낵면은 최종 제품의 원하는 유형과 질감에 따라 다양한 방법을 사용하여 모양을 만들고 절단할 수 있습니다. 다음은 생산 중 스낵 국수를 형성하고 절단하는 데 사용되는 몇 가지 일반적인 기술입니다.
압출 : 압출은 다음을 수행하는 데 사용되는 일반적인 방법입니다. 스낵 국수 모양 . 준비된 반죽을 원하는 모양과 크기의 틀에 밀어넣어 연속적인 국수 가닥을 만듭니다. 이 국수는 칼날이나 롤러를 사용하여 원하는 길이로자를 수 있습니다.
롤러 절단: 이 방법에서는 반죽이 통과할 때 국수 모양을 형성하는 홈이나 패턴이 있는 롤러를 통과합니다. 롤러 사이의 거리를 조절하여 면의 두께와 폭을 조절할 수 있습니다. 모양을 만든 후 칼날을 사용하여 국수를 원하는 길이로 자릅니다.
와이어 커팅: 와이어 커팅은 병렬로 배열된 일련의 와이어 또는 끈을 통해 반죽을 통과시키는 작업을 포함합니다. 와이어는 반죽이 통과하면서 개별 가닥으로 절단되어 균일한 크기와 모양의 국수를 형성합니다.
스탬프 커팅: 스탬프 커팅에는 반죽을 틀에 넣거나 원하는 국수 모양으로 다이하는 작업이 포함됩니다. 그런 다음 스탬프나 커터로 반죽을 눌러 개별 조각으로 자릅니다. 이 방법은 나선형이나 껍질과 같은 모양의 국수를 생산하는 데 자주 사용됩니다.
전단 : 전단은 반죽을 압출하거나 말아서 시트로 만든 다음 날카로운 칼날이나 칼로 시트를 스트립으로 자르는 방법입니다. 이 스트립은 다양한 모양으로 추가 가공되거나 평평한 국수로 남을 수 있습니다.
슬리팅(Slitting): 슬리팅은 롤러나 블레이드를 사용하여 반죽을 얇은 시트로 자르는 작업을 포함합니다. 그런 다음 추가 절단 장비를 사용하여 이러한 시트를 다양한 너비와 길이의 국수로 절단할 수 있습니다.
다이 커팅(Die Cutting): 다이 커팅은 특정 모양이나 패턴이 있는 다이를 통해 반죽을 누르는 작업을 포함합니다. 그런 다음 반죽이 다이에서 나오면서 개별 조각으로 절단되어 독특한 모양과 질감을 지닌 국수를 만듭니다.
이러한 방법을 결합하거나 수정하여 스낵면의 다양한 질감, 모양 및 크기를 얻을 수 있으므로 제조업체는 소비자 선호도에 맞는 다양한 제품을 생산할 수 있습니다.
주요 고려 사항은 무엇입니까? 포장 스낵 국수 ?
포장은 스낵면의 품질, 신선도, 유통기한을 유지하는 동시에 진열대에서 소비자의 관심을 끄는 데 중요한 역할을 합니다. 스낵면 포장에 대한 몇 가지 주요 고려 사항은 다음과 같습니다.
재료 선택: 습기, 빛, 산소 및 물리적 손상으로부터 적절한 보호 기능을 제공하는 포장 재료를 선택하십시오. 스낵면의 일반적인 포장 재료에는 플라스틱 필름, 라미네이트, 판지 및 금속 필름이 포함됩니다.
차단 특성: 포장재에 수분 침투, 산소 노출 및 향미 손실을 방지하는 차단 특성이 있는지 확인하십시오. 이는 시간이 지나도 국수의 신선도와 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다.
밀봉 무결성: 공기와 습기가 유입되어 손상되는 것을 방지하기 위해 포장이 적절하게 밀봉되었는지 확인하십시오. 제품 무결성을 유지하려면 열 밀봉 또는 초음파 밀봉과 같은 고품질 밀봉 방법을 사용해야 합니다.
포장 디자인: 제품의 기능, 장점, 브랜드 아이덴티티를 효과적으로 전달하는 매력적인 포장 디자인을 만듭니다. 생생한 색상, 매력적인 그래픽, 명확한 제품 정보를 사용하여 소비자의 관심을 끌고 경쟁업체와 제품을 차별화합니다.
분량 관리: 소비자의 편의성을 높이고 음식물 쓰레기를 최소화하기 위해 일회용 또는 분량 조절 포장 형태로 스낵면을 제공하는 것을 고려하세요. 이는 이동 중에도 간식을 먹을 때 특히 중요합니다.
편의성 기능: 재밀봉 가능한 마개, 개봉 노치, 쉽게 열 수 있는 포장 등의 편리한 기능을 통합하여 소비자 편의성을 높이고 개봉 후 제품의 신선도를 보장합니다.
라벨링 규정 준수: 포장이 관련 라벨링 규정을 준수하고 성분 목록, 영양 성분, 알레르기 유발 물질 경고, 만료일 등 정확한 정보를 포함하는지 확인하십시오. 명확하고 유익한 라벨링은 소비자가 정보를 바탕으로 구매 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
지속 가능성: 포장재가 환경에 미치는 영향을 고려하고 가능하면 친환경 옵션을 사용하려고 노력합니다. 재활용 가능, 생분해 가능 또는 퇴비화 가능 포장 재료를 탐색하여 환경 발자국을 줄이고 환경을 생각하는 소비자에게 어필하세요.