스파게티 생산 라인

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. / 제품 / 스파게티 생산 라인
회사 소개
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.는 R&D, 설계, 제조, 판매, 서비스 및 수출입 사업을 통합하는 현대 과학 기술 기업입니다. 우리는 튀긴 즉석 국수 생산 라인, 튀기지 않은 국수 생산 라인을 보유하고 있습니다. 전문 국수 생산 라인, 단축 파스타 및 스파게티 생산 라인, 쌀 및 콩/감자 당면 생산 라인, 쌀국수 생산 라인 및 스낵 국수 생산 라인 등 30가지 이상의 다양한 제품을 보유하고 있습니다. 회사 설립 이후 다양한 유형의 약 100개 생산 라인이 유럽, 북미, 남미, 중동, 동남아시아 및 아프리카의 수십 개 국가 및 지역으로 수출되었습니다. 우수한 품질과 애프터 서비스는 국내외 고객들로부터 인정받고 높이 평가되었습니다. 우리 회사는 Uni-President Enterprise 및 Swiss Buhler Group과 전략적 파트너십을 성공적으로 체결했으며, 세계 최고의 그룹과의 협력을 통해 우리 회사에 고급 장비 제조 표준과 특성을 가져왔고, 또한 우리 회사가 향상되는 기반이 되었습니다. 우리 제품의 국제 경쟁력. 중요한 지원. 20년이 넘는 개발 기간 동안 Nantong Changhao의 기술 팀은 쉬지 않고 일해 왔습니다. 지속적으로 혁신하고 개선해 나갔습니다. 설계 및 개발된 첨단 기술 장비는 국가 첨단 기술 기업 인증, CE 인증 및 여러 특허 인증서를 연속적으로 획득했습니다.
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소식
업계 지식
의 주요 구성 요소는 무엇입니까? 스파게티 생산 라인 ?
스파게티 생산 라인의 주요 구성 요소는 일반적으로 다음과 같습니다.
밀링 장비: 듀럼 밀 커널을 분쇄하여 스파게티를 만드는 주요 성분인 세몰리나 가루로 만드는 데 사용되는 장비입니다.
혼합 시스템: 혼합 시스템은 양질의 거친 밀가루와 물, 그리고 소금이나 계란과 같은 다른 재료를 결합하여 반죽을 만듭니다.
반죽 기계: 반죽 기계는 반죽을 작동하여 글루텐을 발달시키고 스파게티에 원하는 질감을 만듭니다.
압출기: 압출기는 반죽이 다이를 통과하여 스파게티 가닥을 형성하는 중요한 구성 요소입니다. 반죽을 우리가 스파게티라고 인식하는 길고 얇은 튜브 모양으로 만듭니다.
절단 메커니즘: 압출 후 스파게티 가닥을 원하는 길이로 절단해야 합니다. 여기에는 가닥을 균일한 조각으로 자르는 절단 메커니즘이 포함될 수 있습니다.
건조실 또는 컨베이어: 갓 자른 스파게티 가닥은 부드럽고 수분을 제거하고 파스타를 안정화하려면 건조해야 합니다. 이는 일반적으로 건조실이나 컨베이어 벨트 시스템에서 수행됩니다.
품질 관리 스테이션: 생산 라인 전반에 걸쳐 다양한 품질 관리 스테이션은 수분 함량, 질감, 외관과 같은 요소를 모니터링하여 스파게티의 일관성과 품질을 보장합니다.
포장 장비: 마지막으로 건조된 스파게티는 소비자에게 배포하기 위해 봉지나 상자에 포장됩니다. 포장 장비에는 계량기, 밀봉기 및 라벨링 기계가 포함될 수 있습니다.
이러한 각 구성 요소는 스파게티 생산 과정에서 중요한 역할을 하며 함께 협력하여 고품질 파스타 제품을 효율적이고 일관되게 만듭니다.
압출기 스파게티 생산 라인
압출기는 스파게티 생산 라인의 중요한 구성 요소입니다. 압출기의 역할과 기능을 자세히 살펴보면 다음과 같습니다.
기능: 압출기는 반죽을 스파게티 국수가 될 얇은 가닥으로 성형하는 역할을 합니다. 혼합된 반죽을 작은 ​​구멍이 있는 틀에 밀어넣어 반죽에 독특한 모양과 크기를 부여합니다.
설계: 압출기는 일반적으로 내부에 스크류 컨베이어가 있는 대형 원통형 배럴로 구성됩니다. 반죽은 통의 한쪽 끝으로 들어가 회전하는 나사와 만나게 됩니다. 나사가 회전하면서 배럴의 길이를 따라 반대쪽 끝에 있는 다이 쪽으로 반죽을 밀어냅니다.
온도 및 압력 제어: 압출 공정에는 유동 특성을 개선하고 압출을 촉진하기 위해 반죽을 특정 온도로 가열하는 작업이 포함되는 경우가 많습니다. 또한, 배럴 내부의 압력은 일관된 압출을 보장하고 반죽에 기포가 형성되는 것을 방지하기 위해 세심하게 제어됩니다.
다이 디자인: 다이는 스파게티 국수의 최종 모양과 크기를 결정하므로 압출기의 중요한 구성 요소입니다. 다이에는 일반적으로 여러 가닥의 스파게티를 동시에 압출하기 위해 열로 배열된 작은 구멍이 있습니다. 구멍의 직경과 모양을 조정하여 다양한 두께와 질감의 스파게티를 만들 수 있습니다.
절단 메커니즘: 일부 압출기에는 압출된 반죽이 다이에서 나올 때 원하는 길이로 자르는 절단 메커니즘이 내장되어 있습니다. 이는 스파게티 면 길이의 균일성을 보장하고 생산 공정을 간소화하는 데 도움이 됩니다.
청소 및 유지 관리: 오염을 방지하고 원활한 작동을 보장하려면 압출기를 적절하게 청소하고 유지 관리하는 것이 필수적입니다. 배럴, 스크류, 다이를 정기적으로 청소하면 잔여물 축적을 제거하고 생산 라인의 위생 표준을 유지하는 데 도움이 됩니다.
자동화 및 제어 시스템: 최신 압출기는 운영자가 스크류 속도, 온도, 압력과 같은 매개변수를 조정하여 다양한 반죽 제형 및 생산 요구 사항에 맞게 압출 공정을 최적화할 수 있는 고급 자동화 및 제어 시스템을 특징으로 하는 경우가 많습니다.